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首尔商务宴请指南 — 包厢预订与韩国餐桌礼仪

在首尔安排商务宴请,最关键的一步是提前订好包厢。雪夜排骨清潭设有三间包厢(四人间一间、六人间两间),线上可预订2至6人,7人以上请致电 +82-2-6941-1179。所有肉品由专属服务员在桌边代烤,主宾双方都无需动手,谈话不必中断。

先订包厢

重要的宴请适合安排在包厢:关上门便听不到邻桌声响,谈话可以放心进行。雪夜排骨清潭共有三间包厢——四人间一间、六人间两间。

  • 四人间由3~4人使用、六人间由4~6人使用时,不收包厢费。
  • 2~3人使用包厢收取40,000韩元包厢费;四人间消费满400,000韩元、六人间满500,000韩元即予免除。
  • 线上预订2至6人。7人以上或希望整间包厢使用,请致电 +82-2-6941-1179。
  • 周五、周六晚餐建议提前2至3周预订。

各包厢的照片与详情请见包厢介绍页面。

值得了解的韩国餐桌习惯

以下都不是硬性规定,韩国主人对海外客人通常相当宽容。但了解这些习惯能表达尊重,也能帮助你理解餐桌上的举动。

  • 座次与上菜 — 通常由长辈或主宾先入座、先上菜,其他人多会等对方先动筷。
  • 斟酒 — 习惯为他人斟酒而不是自斟;为长辈斟酒或接受长辈斟酒时,以双手(或一手托住另一手腕)持杯持瓶。
  • 饮酒 — 与长辈同饮时,常会把脸稍微侧向一边再饮。
  • 买单 — 一般由做东的一方统一结账,商务宴请中很少各付各的。
  • 烤肉 — 高级韩式烤肉店通常由店员代烤。雪夜排骨由专属服务员从头到尾烤制,无需自己动手。

当天清单

  • 营业时间:目前仅晚市17:30–22:00,最后点单21:00
  • 自带酒水:葡萄酒第一瓶免开瓶费,第二瓶起每瓶30,000韩元;威士忌每瓶50,000韩元
  • 开车前往:可使用代客泊车(선릉로152길路边难以停车)
  • 搭出租车:店铺信息页附有可出示给司机的韩文地址。搭地铁则从狎鸥亭罗德奥站4号出口步行414米,约6分钟
  • 不确定点多少?点单指南列有2人、4人的点单示例与金额

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最后核实: 2026-10-05