ソウル出張の接待ディナー — 個室の予約と韓国の会食マナー

まず個室を押さえる

大切な会食には個室が向いています。扉を閉めれば隣席の音が入らず、話の内容を気にせずに済みます。ソルヤカルビ清潭の個室は、4名用1室と6名用2室の計3室です。

• 4名用個室を3〜4名、6名用個室を4〜6名でご利用の場合、ルームチャージはかかりません。
• 2〜3名でのご利用はルームチャージ40,000ウォン。4名用は400,000ウォン、6名用は500,000ウォン以上のご利用で免除されます。
• オンライン予約は2〜6名。7名以上、または個室の貸し切りは電話（+82-2-6941-1179）でご相談ください。
• 金・土曜の夜は2〜3週間前のご予約が安心です。

各個室の写真と詳細は個室のご案内ページをご覧ください。

知っておきたい韓国の会食の習慣

いずれも厳格な決まりではなく、海外からのゲストには寛容な方がほとんどです。ただ、知っておくと敬意が伝わり、テーブルで目にする振る舞いの意味も分かります。

• 席と順番 — 目上の方や主賓が先に着席し、料理も先に供されるのが一般的で、ほかの人はその方が箸をつけるのを待つことが多いです。
• お酌 — 自分で注ぐより互いに注ぎ合うのが習慣です。目上の方に注ぐとき・注いでもらうときは両手で（片手を添えて）持ちます。
• 飲み方 — 目上の方と飲むときは、少し顔を横に向けて口をつけることがよくあります。
• お会計 — 招いた側がまとめて支払うのが一般的で、接待の場での割り勘はあまり見られません。
• 焼き — 高級焼肉店ではスタッフが焼くのが一般的です。ソルヤカルビでは専任スタッフが最初から最後まで焼き上げるので、トングを持つ必要はありません。

当日のチェックリスト

• 営業時間：現在はディナーのみ17:30〜22:00、ラストオーダー21:00
• ワインの持ち込み：1本目は無料、2本目から1本30,000ウォン。ウイスキーは1本50,000ウォン
• お車の場合：バレーパーキングをご利用ください（선릉로152길は路上駐車が困難です）
• タクシーの場合：店舗情報ページに運転手に見せる韓国語の住所があります。地下鉄なら狎鴎亭ロデオ駅4番出口から414m、徒歩約6分です
• 注文量に迷ったら、2名・4名の注文例と金額をまとめたガイドをご参照ください

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